Per festeggiare i 50 anni della Doc Erbaluce, la Distilleria Revel Chion di Chiaverano ha deciso di dedicare la giornata di Domenica 1° ottobre, in occasione della manifestazione regionale “Piemonte Grappa - Alla corte dell'Alambicco”, alla distillazione della preziosa vinaccia. Ai visitatori della Distilleria si presenterà quindi un'occasione particolare: vedere l'intero ciclo di produzione della Grappa di Erbaluce, a partire dai magazzini della vinaccia fino allo sgorgare del giovane distillato.

Appuntamento dunque a Chiaverano, domenica 1° ottobre dalle 14 alle 19, per conoscere i segreti della Grappa di Erbaluce e poterla degustare insieme alle altre Grappe e Liquori che la Distilleria Revel Chion realizza con passione artigianale da oltre 150 anni. In degustazione anche il vino Erbaluce, grazie alla partecipazione all'evento del Consorzio Erbaluce di Caluso, Carema e Canavese.

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